Międzynarodowa organizacja działająca w zakresie produkcji zwierząt, której celem jest promocja współpracy między krajami w celu rozwoju i doskonalenia systemu identyfikacji, kontroli użytkowości i oceny zwierząt gospodarskich. Jedną z podstawowych aktywności jest opracowywanie standardów oceny kontroli użytkowości zwierząt. Z ramienia Polski członkami ICAR są: Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt i Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Jednym ze stałych komitetów tej organizacji jest Interbull. Pełnia nazwa: International Committee for Animal Recording. Strona internetowa: icar.org © Tomasz Strabel